TUTUP IKLAN

SCROLL KE ATAS UNTUK LANJUT MEMBACA

Resep Pie Susu Teflon Kekinian Yang Sedang Viral, Cara Buatnya Sangat Mudah

Resep Pie Susu Teflon Kekinian Yang Sedang Viral, Cara Buatnya Sangat Mudah

ZonaSeru.id - Salah satu kegiatan yang dapat Anda lakukan sambil menunggu waktu berbuka puasa yaitu dengan cara memasak. Buat para ibu-ibu dirumah yang sedang mencari menu buka puasa berbeda, yuk cobain resep pie susu Teflon yang sedang hits ini

Membuat pie susu sedianya membutuhkan oven untuk panggangannya. Tapi resep kali ini hanya bermodalkan Teflon untuk memanggang. Dilansir dari akun instagram @cookingwithhel 5/5/2020. Cara ini dijamin anti gagal dan mudah untuk di praktekan dirumah.

1 dari 4 halaman

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bahan Membuat Pie Susu | Image Source : instagram.com/cookingwithhel

Bahan Kulit Pie

  • Tepung terigu 200gr
  • Mentega 100gr
  • Telur 1 butir

Bahan Isian Pie

  • Kuning telur 3 biji
  • Susu kental manis 200gr
  • Tepung maezena 2 sendok makan
  • Air 150ml
Baca Juga : 

Resep Membuat Jalangkote Khas Makassar Yang Nikmat

2 dari 4 halaman

Cara Membuat Pie Susu Teflon Anti Gagal

1. Untuk kulit pie aduk tepung terigu dan mentega pakai garpu hingga berbulir.

2. Masukan telur kemudian aduk lagi, hingga tercampur rata. Kemudian cetak pada teflon.

3. Setelah itu tusuk-tusuk bagian tengahnya pakai garpu.

4. Untuk isian aduk kuning telur dan susu kental manis hingga tercampur.

5. Tambahkan tepung maezena yg sudah di campur dengan 150ml air, lalu aduk hingga rata.

6. Panaskan di atas kompor hingga isian agak sedikit mengental. Jangan terlalu kental ya. Begitu di pinggiran panci ada yg kental lengket dikit langsung di angkat dari kompor.

7. Tuangkan isian ke atas kulit pie, lalu panaskan dengan api sedang, tutup teflon hingga matang.

8. Hati-hati jangan sampai gosong ya kulit pie nya, pas udah setengah matang pakai api kecil aja

9. Tunggu pie sampai dingin baru dituang dari Teflon agar tidak pecah.

Baca Juga : Inilah Resep Lembutnya Lapis Legit Khas Kota Pahlawan, Surabaya

3 dari 4 halaman

Note / Tips Agar Berhasil Membuat Pie Susu

  • Buat yang takut eneg kemanisan, isian pie susu nya jangan tebal-tebal ya.
  • Gunakan teflon diameter 20cm, dengan resep di atas bisa jadi 2 pie, asal tuang adonan nya jangan kebanyakan ya.
  • Waktu aduk tepung terigu dan mentega pakai garpu ya, supaya cruncy hasil kulit pie nya.
  • Buat teman-teman yg baru mau coba api jangan terlalu besar ya, kalo udah setengah matang pakai api kecil aja, trus teflon nya di putar-putar biar bagian pinggir nya kena api juga.
  • Untuk tau kulit pie nya udah matang atau belum bisa sambil diintip pinggirannya pakai spatula (hati-hati jangan sampai pecah kulit pie nya). Kalo warna nya udah kuning cantik boleh di angkat.

4 dari 4 halaman

Sangat mudah kan membuat pie susu Teflon ini? Selain enak, kamu juga bisa menghemat pengeluaran jika dibanding membeli pie di toko. Dapatkan resep-resep menarik lainnya.

Berikan pendapatmu